زردآلو(عسگر آباد)

راهنمای پرورش درخت زردآلو

زردآلو میوه ای شیرین و بومی مناطقی در شمال چین و سیبری است و از قرن اول میلادی به آسیا و اروپا راه یافته است. زردآلو از نظر شرایط آب و هوایی به هلو شبیه است و از درختان معتدل به شمار می آید. زردآلو طاقت سرمای شدید در زمستان را ندارد. این درخت خزان دارد و برگ هایش شکل قلبی نوک تیز می باشد.

ارتفاع این درخت تا 5 متر نیز می رسد. شکوفه های زردآلو درشت است و رنگشان متمایل به قرمز می باشد و گل های آن نر و ماده اند. میوه زرد آلو بیشتر روی شاخه های یکساله می روید. زرد آلو میوه ای گوشتی و زرد رنگ است و خواص زیادی را داراست از جمله این که باعث رفع تشنگی و عطش می شود، از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند و ضد سرطان به خصوص سرطان ریه است.

گیاه شناسی درخت زردآلو

زرد آلو با نام علمی Prunus armenica از تیره گلسرخیان و رزاسه و جزو دسته بادامی هاست که دارای میوه شفت می باشند. میوه آن به شکل قلب نوک تیز به رنگ سبز روشن مایل به زرد می باشد. گل های آن درشت و به رنگ سفید متمایل به قرمز است و دو جنسی می باشند. هسته آن صاف، قهوه ای و بیضی شکل است. گل های زرد آلو در بهار معمولا زودتر از اکثر میوه های دیگر باز می شود و به همین دلیل باید این گیاه را در مناطقی که سرمای دیر رس بهاره وجود نداشته باشد کاشت.

میوه آن به شکل قلب نوک تیز به رنگ سبز روشن مایل به زرد می باشد. گل های آن درشت و به رنگ سفید متمایل به قرمز است و دو جنسی می باشند. هسته آن صاف، قهوه ای و بیضی شکل است. گل های زرد آلو در بهار معمولا زودتر از اکثر میوه های دیگر باز می شود و به همین دلیل باید این گیاه را در مناطقی که سرمای دیر رس بهاره وجود نداشته باشد کاشت. منشا این گیاه را ارمنستان می دانند ولی بطور قطع، اصل این درخت از آسیای غربی و مرکزی است. بومی چین بخصوص چین غربی و سیبری است. درخت زردآلو چندان مرتفع نمی باشد و ارتفاعش تا 6 متر هم می رسد.

در هر گره یک شاخه یک ساله و یا اسپور زردآلو، معمولا سه جوانه در محور برگ رشد می کند. جوانه وسطی رویشی و در جوانه کناری جوانه های گل هستند. تعداد جوانه های گل موجود در هر واحد رشد یا هر گره بسته به رقم متفاوت است. واحدهای ثانویه رشد طولی(که بعد برداشت تشکیل می شوند) تعداد گل بیشتری نسبت به واحد های اولیه رشد طولی(که طی گلدهی و